Tarta de crema sobre masa quebrada: El postre que se deshace en la boca y que a todos les encanta.

Variaciones gourmet

Puedes personalizar esta receta de muchas maneras:

  • agregar la ralladura de un limón o una naranja a la crema;
  • agregar algunas chispas de chocolate;
  • Añada frambuesas o arándanos frescos antes de cocinar;
  • Aromatizar la crema con azahar o almendra amarga;
  • Espolvorear con azúcar glas justo antes de servir.

Conservación

  • En el refrigerador: hasta 4 días en un recipiente hermético.
  • Evite dejarlo a temperatura ambiente durante varias horas.
  • También puedes congelarlo hasta por 2 meses . Deja que se descongele lentamente en el refrigerador antes de consumirlo.

¿Con qué puedo acompañar este pastel?

Este pastel está delicioso servido con:

  • bayas rojas frescas;
  • coulis de frambuesa;
  • ensalada de frutas;
  • crema batida casera;
  • café, té o chocolate caliente.

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