La recette secrète originale du poulet KFC :
c’est le mélange unique d’herbes et d’épices qui a fait la renommée mondiale du poulet frit KFC. Cette recette vous permet de préparer chez vous ce plat à emporter très apprécié.
Ingrédients:
1 poulet, coupé en morceaux
3 œufs battus
4 cuillères à soupe d'huile
Pour la couverture
2 tasses de farine
4 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille (ou de bouillon de poulet en poudre).
1 petite cuillère d'origan
1 petite cuillère à café d'estragon
1 petite cuillère de persil
1/2 cuillère à café de thym
1 cuillère à café d'oignons verts hachés
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
Une demi-cuillère à café de sel de céleri.
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