🧄🧀 Pain à l'ail et au fromage

Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, et prêt en quelques minutes !

Le pain à l'ail et au fromage est un apéritif irrésistible et facile à préparer. D'origine italienne (pane all'aglio), cette recette associe du pain croustillant à du beurre à l'ail et du fromage fondu, pour une explosion de saveurs idéale avec des pâtes, des soupes ou tout simplement pour une petite faim.

De plus, c'est une option rapide, prête en moins de 30 minutes, parfaite pour toutes les occasions.

📝 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)

1 baguette ou pain de campagne

50 à 90 g de beurre (à température ambiante)

3 à 4 gousses d'ail hachées

150 à 200 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou un mélange)

2 cuillères à soupe de persil frais haché

Sel
📌 Conseil : Pour un intérieur encore plus crémeux, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage qui fond bien.

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