đ„ Introduction
Les feuilletés jambon-fromage sont un grand classique des pùtisseries salées : croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec une garniture fondante qui ravit tout le monde.
Cette recette est idĂ©ale pour le petit-dĂ©jeuner, le goĂ»ter ou un apĂ©ritif rapide, car elle se prĂ©pare en quelques minutes seulement avec des ingrĂ©dients simples comme de la pĂąte feuilletĂ©e, du jambon et du fromage. Elle est Ă©galement parfaite Ă partager lors de rĂ©unions entre amis ou pour surprendre quelqu'un avec une gourmandise maison sans prise de tĂȘte.
đ IngrĂ©dients (pour 4 Ă 6 feuilletĂ©s)
1 pùte feuilletée rectangulaire
100 g de jambon cuit (type York)
75 Ă 100 g de fromage en tranches (Havarti, mozzarella ou similaire)
1 Ćuf (pour la dorure)
Fromage rùpé (facultatif, pour gratiner)
đ Conseil : Utilisez un fromage qui fond bien pour obtenir un cĆur crĂ©meux.
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