8. Le pamplemousse
Le pamplemousse stimule le foie et favorise la combustion des graisses stockées, ce qui en fait un fruit particulièrement apprécié dans les cures minceur-détox. Sa richesse en vitamine C et en naringénine — un flavonoïde spécifique — lui confère des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires importantes. À consommer de préférence le matin, à jeun ou au petit-déjeuner.
Les herbes et épices : des détoxifiants concentrés
9. Le gingembre
Le gingembre est un stimulant digestif et anti-inflammatoire puissant. Il accélère le transit, réduit les ballonnements, favorise la digestion des graisses et stimule la circulation sanguine. En infusion, râpé dans une soupe ou pressé dans un jus vert, il apporte une note tonique à toute cure détox et aide l’organisme à mobiliser ses ressources d’élimination.
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