Instructions :
Préchauffer le four :
Préchauffer le four à 190 °C (thermostat 6) et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Cuire le bœuf :
Dans une poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutter l'excédent de gras. Ajouter la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Incorporer le bacon émietté, le fromage à la crème et le cheddar râpé jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Retirer du feu.
Préparer la pâte à biscuits :
Ouvrir la boîte de pâte à biscuits et la diviser en portions individuelles. Aplatir chaque portion en un cercle.
Assemblage des mini-burgers :
Déposez une cuillerée du mélange de viande et de fromage au centre de chaque biscuit aplati. Repliez la pâte sur la garniture et pincez les bords pour bien sceller.
Garnissez de parmesan et d’ail :
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et le parmesan râpé. Badigeonnez les mini-burgers de ce mélange.
Cuisson :
Disposez les mini-burgers sur une plaque de cuisson préparée et enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Service et décoration :
Laissez-les tiédir avant de servir. Parsemez de persil frais pour une touche de couleur !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 30 minutes
Calories : Environ 250 kcal par mini-burger | Portions : 12 mini-burgers. Bon appétit !
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