Nutrition
La valeur nutritionnelle des banycski varie selon les ingrédients utilisés et la portion. Ils constituent généralement une source d'énergie grâce aux glucides provenant de la farine. Ils contiennent également des protéines (de la farine et des produits laitiers éventuels) et des matières grasses (beurre, huile et garnitures). La levure apporte de petites quantités de vitamines B.
Bienfaits pour la santé
Bien que les banycski soient un mets réconfortant, ils peuvent s'intégrer à une alimentation équilibrée. L'utilisation d'ingrédients simples et entiers permet d'éviter les conservateurs et additifs souvent présents dans les pains industriels. Le lait et les garnitures laitières, comme la ricotta, apportent du calcium, essentiel à la solidité des os et des dents. En les préparant vous-même, vous maîtrisez parfaitement leur composition et pouvez ainsi utiliser des huiles de meilleure qualité, voire incorporer de la farine complète pour un apport supplémentaire en fibres.
Lire la suite sur la page suivante >>
Um das vollständige Rezept zu sehen, gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
