🧾 Ingrédients magiques
- 800 à 900 g de tomates mûres et juteuses 🍅
- 50 ml d’huile d’olive vierge extra 🫒
- 25 ml de vinaigre de vin rouge
- 30 ml d’eau
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à café de sucre
- 1 poivron rouge ou jaune 🫑
- 1/2 cuillère à soupe de paprika doux
- 5 gousses d’ail
- 1 bouquet d’aneth frais
- 1 bouquet de persil frais
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