Rouleaux au fromage feta et aux myrtilles : une entrée irrésistible

Instructions :

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème ramolli, la feta, les canneberges séchées, les oignons verts hachés, la poudre d'ail et le poivre noir. Remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Déposer une tortilla sur une surface plane et y étaler une généreuse couche de garniture, en laissant une petite bordure.

Rouler la tortilla bien serrée, en appuyant légèrement pour éviter qu'elle ne se déroule. Répéter l'opération avec les tortillas restantes.

Réfrigérer les rouleaux pendant 30 minutes pour qu'ils raffermissent et soient plus faciles à couper.

Couper les rouleaux en tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur.

Servez sur un plat et parsemez de persil frais haché, si désiré.

Dégustez ces petits pains en apéritif, pour toutes les occasions !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de réfrigération : 30 minutes
Portions : 4 à 6

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