🍽️ Conseils pour un gâteau encore plus fondant
- Utilisez un chocolat noir de bonne qualité contenant au moins 60 % de cacao.
- Évitez la surcuisson pour garder un cœur tendre et moelleux.
- Ajoutez quelques pépites de chocolat dans la pâte pour encore plus de gourmandise.
- Servez avec une boule de glace vanille ou un peu de crème fouettée.
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