VORBEREITUNGSZEIT:
- VORBEREITUNGSZEIT: 5 Minuten
- ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten
- GESAMTZEIT: 15 Minuten
- PORTIONEN: 4
- KALORIEN: 396 kcal
- 1 Pfund Garnelen (ich habe Garnelen der Größe 31-40 verwendet), aufgetaut und geschält
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Mehl
- 4–5 gehackte Knoblauchzehen
- 1/4 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 1/4 Tasse gehackte oder in Julienne geschnittene sonnengetrocknete Tomaten
- 1 – 2 Tassen (fest gepackt) frischer Babyspinat
- Eine Handvoll frisches Basilikum, in dünne Streifen geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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