1. Préparation du mélange à l'ail
Mélangez le beurre ramolli avec l'ail haché, le persil et une pincée de sel.
2. Préparation du pain
Coupez le pain en deux ou en tranches sans les séparer complètement.
3. Garniture
Étalez généreusement la préparation à l'ail sur le pain.
4. Parsemez de fromage râpé.
5. Cuisson
Préchauffez le four à 180-200 °C (thermostat 6) et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
👉 Pour une finition plus croustillante, vous pouvez passer le pain sous le gril quelques minutes en fin de cuisson.
6. Service
Servez chaud pour savourer le fromage fondu.
⏱️ Temps de préparation
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
🔥 Conseils pour un pain à l’ail parfait
Utilisez du beurre à température ambiante pour une meilleure homogénéité.
Ne brûlez pas l’ail pour éviter un goût amer.
Ajoutez du fromage selon votre goût pour plus d’onctuosité.
Faites cuire juste avant de servir pour une texture optimale.
🧀 Variantes
Vous pouvez facilement personnaliser ce pain à l’ail maison :
Ajoutez du bacon ou du jambon.
Utilisez du bleu ou du parmesan.
Version épicée avec du piment.
Pain farci Ă partager.
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